Architektura 21szego wieku : SOILED: Platescrapers / CARTOGRAM Architecture + Urban Design

Dzięki uprzejmości CARTOGRAM Architecture + Urban Design Wydawnictwo Semilnual SOILED wydane przez CARTOGRAM Architecture + Urban Design wydało trzeci numer, zatytułowany Platescrapers, który bada jadalne spotkania na przecięciu zamieszkałych przestrzeni i procesów kultywowania, peddlingu i pożerania. Twierdzi, że żywność może stać się przedłużeniem fizycznych miejsc. Platescrapers to narracja i wezwanie, łączące kulturę żywnościową z ugruntowanymi strukturami władzy i programami politycznymi. ...